Popcakes Frankeinstein pour Halloween

Comme promis je reviens aujourd’hui avec une recette d’Halloween : des Pocpcakes Frankeinstein.

Faciles et rigolos à faire avec les enfants comme d’habitude :-)

Les ingrédients :

50 g de beurre

1 oeuf

50 g de sucre

70 g de farine

1 cuillère à café de levure

50 ml de lait

J’ai utilisé des minis moules qui servent pour faire des gâteaux pour l’apéro mais on peut aussi utiliser des moules ronds à popcakes.

On peut également utiliser un moule normal et découper de petites parts carrées, ce sera aussi bien pour la tête de Frankeinstein.

Lorsque votre pâte est prête, répartissez dans les moules et mettez au four à 180 degrés. Surveillez bien, comme les moules sont petits la cuisson va très vite.

Lorsqu’ils sont cuits et totalement refroidis (c’est important), plantez des bâtons de bois (ou des bâtons de sucettes) dans les gâteaux.

Préparez un glaçage avec 200 g de sucre glace + 1 blanc d’oeuf + 1 cuillère à café de jus de citron + du colorant alimentaire vert.

Trempez les gâteaux dedans un par un et laissez sécher.

Pour finir ces popcakes Frankeinstein il suffit de les décorer avec un crayon à pâtisserie. J’ai utilisé un crayon noir, il existe toutes les couleurs possibles.

Voilà pour cette recette toute simple à faire avec les enfants (il y autant de plaisir à faire qu’à manger !).

On peut aussi utiliser des chamallows trempés dans du chocolat blanc (avec du colorant vert). C’est encore plus vite fait mais fort sucré !

Avec les enfants nous avons prévu de faire 2-3 choses pour halloween. Je ne sais pas si nous aurons le temps de tout faire mais si c’est le cas je ne manquerai pas de venir les partager ici.

Et sinon il y a toujours les cupcakes au caramel de l’année dernière ici, le gâteau à la citrouille là et les push up cakes pops monstres ici.

A très bientôt !