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Les Monster Cookies

 

Après mon muffin piñata fourré de smarties  qui avait bien plu aux enfants et aux grands, me revoici en cuisine !

Oui, chez nous on aime les smarties, on aime les vermicelles, on aime le chocolat. Chez nous on aime le sucre car chez nous… il y a quatre enfants ! :-)

 

 

Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies au chocolat blanc, simple comme bonjour…

 

 

Ce qu’il vous faut :

Pour les cookies :

100 g de chocolat blanc

2 oeufs

100 g de beurre

100 g de sucre roux

250 g de farine

1 sachet de levure

du vermicelle coloré

 

Pour la ganache :

100 g de chocolat blanc

10 cl de crème entière

 

La recette :

Mélangez le beurre, la farine et la levure en malaxant bien à la main.

Votre pâte est farineuse comme lorsque vous préparez une pâte sablée.

Rajoutez le sucre et les oeufs.

Coupez le chocolat blanc en petits morceaux et incorporez-les à la pâte.

Mélangez bien et faites de petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ne les faites pas trop gros car ils vont gonfler à la cuisson.

Mettez au four préchauffé à 180° durant 20 mn.

Lorsque les cookies sont refroidis, faites la ganache en faisant fondre le chocolat et la crème.

Prenez de la crème entière, c’est meilleur et puis bon… On n’est plus à ça près ! ;-)

Laissez-la refroidir un peu sinon elle est trop liquide

Étalez la ganache sur l’un des cookies (la face plate)

Mettez par-dessus un autre cookie.

Roulez-le dans les vermicelles colorés

Avec la ganache, faites deux petits tas à l’emplacement des yeux et collez dessus deux smarties.

 

Vos monster cookies sont prêts… à être mangés ! :-)

A très vite !

 

 
 
 

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Commentaires de cet article
12

C’est super !! Les enfants vont adorer

 
Mae le 05/05/2013 à 08h54

Merci ! Sûrement… :-)

 
Maman à tout faire le 05/05/2013 à 09h12

tu en as des idées !!! on aime aussi au bureau !! hihi les grands gourmands !!! bise

 
maryl le 10/05/2013 à 21h13

je vous ferai des petits monstres alors ! ;-) bises !

 
Maman à tout faire le 10/05/2013 à 22h42

Je sens que ça va plaire à mon Canaillou…Ils ont une bonne tête, ces cookies (même pas peur !).

 
Koalisa le 12/05/2013 à 13h19

Oui, ça devrait lui plaire je pense ! :-)

 
Maman à tout faire le 12/05/2013 à 14h37

Merci d’être venu sur mon blog, je fait de même et je visite votre univers …Très jolie ….
A très bientôt
Jenna

 
Bistro de Jenna le 21/05/2013 à 15h11

Merci, à bientôt

 
Maman à tout faire le 21/05/2013 à 17h01

de jolis p’tits monstres bien gourmands !!

 
Maryse & Cocotte le 22/05/2013 à 17h05

Et bien bons ! ;-)

 
Maman à tout faire le 22/05/2013 à 17h12

Alors d’après mon fils de 4ans, c’est « super miammmmm, délicieux » !! et c’est son compliment suprême :) merci beaucoup et encore bravo pour les idées !

 
Manman le 22/05/2013 à 19h22

Merci beaucoup. Tant mieux si ça lui a plu ! :-)

 
Maman à tout faire le 22/05/2013 à 19h44

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