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Pâte à tartiner « maison »

 

 

A la maison on adore le Nutella !

Il y a quelques jours, pour dire au revoir à mes collègues (cette rentrée 2015 est pour moi un nouveau départ) j’avais préparé de délicieux petits gâteaux (recette de Cyril Lignac) avec un cœur de Nutella.

gâteaux coeur de nutella

 

C’était tellement bon que j’ai voulu faire une version maxi pour les enfants.

Il me fallait beaucoup de Nutella et je n’avais pas envie de vider le pot (quoi ? un p’tit déj’ sans Nutella ??)

J’ai donc choisi de faire moi-même ma pâte à tartiner choco-noisettes.

La recette est très simple, la voici :

 

Les ingrédients :

80 g de sucre

70 g de chocolat

60 g de beurre

120 g de noisettes

100 g de lait

 

La recette :

Commence par broyer les noisettes afin de les réduire en poudre. Rajoute le sucre et mixe à nouveau pour obtenir une poudre très fine.

Fais fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Rajoute la poudre de noisettes et le sucre.

Tu as maintenant une sorte de pâte épaisse de chocolat.

faire pâte à tartiner

 

Rajoute le lait préalablement tiédi.

Voilà, c’est terminé !

 

Verse dans un pot en verre et mets au réfrigérateur avant de déguster.

recette nutella

 

C’est vite fait et ça peut évider certains drames au p’tit déj’ ;-)

Avec ces quantités j’ai réussi à faire un gros gâteau au cœur de chocolat fondant (miam) et un petit pot en verre supplémentaire.

Je te prépare un petit article déco pour très bientôt, je te dis donc : à très vite !

pâte à tartiner maison

 
 
 

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Commentaires de cet article
16

Merci, je prends bonne note.
Bonne fin de week-end

 
bluettine le 05/09/2015 à 21h23

Merci à toi aussi ! :)

 
Maman à tout faire le 05/09/2015 à 22h22

on craque toujours pour un bon Nutel maison

 
wattoote le 05/09/2015 à 22h58

Ca c’est sûr ! :)

 
Maman à tout faire le 06/09/2015 à 19h25

Hum il faut que je teste et vite!!!

 
Camilleb le 06/09/2015 à 11h33

;-)

 
Maman à tout faire le 06/09/2015 à 19h25

Une belle recette gourmande, merci ! :-) Plus saine aussi, car le nutella contient malheureusement beaucoup d’huile de palme. Donc une super remplacement.

 
Une Porte sur Deux Continents le 06/09/2015 à 16h10

C’est sûr ! Bon… Il reste quand même du gras et du sucre :)

 
Maman à tout faire le 06/09/2015 à 19h24

quelle bonne idée , merci beaucoup
biz isa

 
isa debat le 09/09/2015 à 12h23

Dans tous les sens du terme ! ;-)

 
Maman à tout faire le 09/09/2015 à 12h45

Ah, en voilà une bonne idée pour déguster les noisettes du jardin! Je note!

 
Lily Bouticlou le 09/09/2015 à 20h11

:-)

 
Maman à tout faire le 11/09/2015 à 07h20

C’est tout simple finalement. Dommage que les noisettes soient pour moi comme le lait, l’un des aliments que je dois le plus éviter…
Vous avez dû vous régaler :)

 
Maaademoiselle A. le 10/09/2015 à 07h24

Effectivement, c était bien bon ! :)

 
Maman à tout faire le 10/09/2015 à 16h06

c’est trop cool. ma maman ne veut plus acheter de nutella a cause de sa contenance pas très naturelle.

 
grandesoeuratoutfaire le 11/09/2015 à 21h27

Ah ben voilà, tu vas pouvoir en manger ! :)

 
Maman à tout faire le 11/09/2015 à 21h53

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